财鱼萝卜汤的家常做法_财鱼萝卜汤怎么做好吃

2014-10-29 09:29:22 编辑：小菜

　　 1.将财鱼分成鱼骨头和鱼片.(骨头用来煮汤,鱼片用来放汤里烫着吃.)

　　 2.将剁好的鱼骨和鱼肉放清水里泡上一会,泡去水.(这样煮出的汤才够白.一定要泡白啊,不泡的话,煮出的可是黑汤关于治疗癫痫都有什么方法 医生带您来治疗哦.)

　　 3.将切好的鱼片加入清,生粉拌匀.(这样下到汤里煮出来的鱼片会更嫰,更鲜)

　　 4.将切块备用

　　 5.锅烧热后放油,放入块炒出香味再放入财鱼骨翻炒,加少量的盐,料酒,鱼骨炒出乳白色后加清水煮汤(水量为盖住鱼骨后的3倍.)大开转文火45到60分种.中途放入片.最后放和白。(越煮汤越白,同样白.)

　　 6.汤煮好后,装在里,放财鱼片烫着吃即可.(材鱼做也可加入,)等白色的配菜.

　　 财鱼相克的食物 ：、蟹不可同吃
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