金灿灿的小烤鱼的做法_怎么做金灿灿的小烤鱼_如何做金灿灿的小烤鱼

　　这道菜，接连几个周成了我的午餐，既当主食又当菜，几只，几块，几勺自制微辣的剁椒，几颗味道独特的豆豉，十几分钟，一盘美味蒸出来。在这个秋意渐浓的季节，独坐阳台，被暖暖的阳光包围，慢慢的啃着凤爪，非常惬意的一餐。

　　蒸锅

　　1.准备食材。

　　2.南瓜去皮去瓤切成薄片备用。

　　3.鸡脚剪去指甲。

　　4.用水泡出血水，中途可换几次水。

　　5.将南瓜摆入盘中，再放入鸡脚。

　　6.放入适量自制剁椒和豆豉。

　　7.均匀倒入一勺蒸鱼豉油。

　　8.锅中水烧热上气，放入盘，大火烤开五分钟后转中火。

　　9.约二十分钟，蒸制鸡脚能被筷子轻松扎透出锅食用。

　　我自制的剁椒微辣不咸，所以又放了蒸鱼豉油，放调味料时请根据自已所用的调味实际情况调整。