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发布时间:2022-04-30 11:17:27
怎么做炒秋葵好吃?学做豆芽炒秋葵需要哪些食材?雨润海棠教你轻松做出好吃好看的豆芽炒秋葵。
本食谱来自【雨润海棠】分享的豆芽炒秋葵的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜中毒者、眼病患者、高血压患者、水肿患者、红眼病患者食用。
秋葵的钙含量很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。
主料:芽250g,秋葵100克,50克
辅料:油15毫升,醋10毫升,糖10克,酱油10毫升
1. 准备食材:自发绿豆芽去除根部,洗净控干水分,秋葵对半切开,猪肉切条状
2. 热锅放油,放入猪肉
3. 煸炒出油
4. 放入蒜爆香
5. 放入豆翻炒几下
6. 放入秋葵翻炒几下
7. 放入醋
8. 放入糖
9. 放入酱油
10. 炒匀装盘
猪肉煸炒出油,大火快炒
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