豉椒南瓜凤爪的做法_怎么做豉椒南瓜凤爪_如何做豉椒南瓜凤爪

本食谱来自【依依美食】分享的虫草花淮山乌 的做法，所属分类：禽类、煲汤、秋冬进补、午餐，需要烹饪时间：，烹饪难度：。

今天冷了不少，广东一贯的气候特色一直都是这样，直接从夏天进入冬天，白天还30度热得穿了短袖短裤，到了傍晚就可以突然刮起了呼呼的北风，直接进入冬天，几乎没有秋天的过渡。 在这个深秋初冬的季节，最适合喝一些补而不燥的汤水。虫草花淮山汤，美味又营养的一款汤水。 淮山，也就是，具有很好的健脾作用，这个季节很适合用来煲汤。但是，淮山削皮以后会产生很多粘液，如果体质过敏的话很容易引起手痒。所以，我们在处理淮山的时候，最好带上手套，或者在手上套上一个保鲜袋也可以。

主料：乌鸡半只

辅料：虫草花10克，淮山250克，生姜1块，清水适量

1. 乌鸡清洗干净，斩成大件，飞水后冲洗干净血沫；淮山削皮后切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁；

2. 全部材料放进电压力锅，加入适量清水；

3. 启动“炖汤”程序；

4. 电压力锅“炖汤”程序结束后，倒入汤锅，大火煲15分钟，放盐调味即可。

学习【依依美食】分享的食谱――《怎么做虫草花淮山乌鸡汤 好吃》以后，你学会了虫草花淮山乌鸡汤 最正宗的做法吗？