麻辣香肠炒老豆腐的家常做法_麻辣香肠炒老豆腐怎么做好吃

2015-07-08 14:02:11 编辑：小菜

　　麻辣炒老用料工具

　　主料：

　　麻辣 (100克) 老 (150克) 虾干 (30克)

　　调料： 椒 (5克) 蒜头 (5克) 黄酒 (3匙) 粉 (5克) 孜然粉 (5克) (5克)

　　厨具： 不粘锅

　　麻辣香肠炒老豆腐的做法:

　　1.1. 准备材料，将香肠及老豆腐切片，及蒜头切碎。 2.2. 倒适量油到不粘锅，下，蒜头和，中火炒5秒。 3.3. 加入，炒5秒，加入黄酒和适量水，焖3分钟。 4.4. 加入老豆腐，粉，孜然粉，，炒5秒，加入适量水，焖3到5分钟，直到汁液快干，便可起锅。这样好吃的一道菜便做好啦。