凉拌凉粉怎么做 凉拌凉粉的做法

2017-10-17 09:18:44 编辑：小菜

四川版的懒人，超级下饭

凉拌凉粉介绍

凉粉500g，适量，蒜适量，葱适量，适量，干海椒适量，适量，小红适量，尖椒一个，适量，油适量，油适量，盐适量，

凉拌凉粉的做法步骤

2、把姜、蒜、葱、小红辣椒、小尖椒（不要太多了）剁碎和老干妈、芝麻油、、醋、盐一起放在碗中备用（提前拍了，这个时候一定要放盐，不然后面不好放盐）

3、凉粉洗好切成条块状

4、切好之后放在盘中备用

5、把刚刚调好的汁淋在凉粉上

6、锅里放油烧热，放入花椒和干海椒，小火炒出香味，盛在碗中备用，待油晾至7分热，淋在凉粉上即可

7、成品图

8、成品图

9、成品图