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怎么做尖炒花蟹好吃?学做芦笋尖炒花蟹需要哪些食材?家常美食网为您提供芦笋尖炒花蟹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芦笋尖炒花蟹!

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材料：花蟹（已清洗）、芦笋尖、姜片

调料：料酒、生抽、盐

（2）将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开，待用。

（3）随后，将芦笋尖下入清水锅中焯开，捞出。

（4）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

（5）接着，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒至熟。

（6）然后，合入焯好的芦笋尖翻炒一下。

（7）最后，加适量的盐调味炒匀，即成。