健康饮食的经典搭配10招

　　：平肝、健胃、增强免疫力
：补虚、健脾、化痰

　　蘑菇4朵　　香菇4朵　　橄榄油适量　　米醋一勺　　法香碎少许　　盐1g　　

　　1.准备所需的原料，调料

　　2.蘑菇香菇洗净切小块

　　3.平底锅倒入适量橄榄油，加入双菇爆炒至出分水

　　4.之后加入一勺米醋

　　5.加入1g盐

　　6.关火，撒些法香碎即可

　　1.醋的选择最好是选用西式的酒醋，味道更好，没有的话，其次选择米醋，用香醋时要减少使用量。
2.橄榄油最能烘托出香菇蘑菇原本的香味，所以食用橄榄油烹饪效果最佳。
3.法香又称洋，可以突出食物本身的味道，如果没有也可以不放。