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酸菜粉条的做法_怎么做酸菜粉条_如何做酸菜粉条

酸菜的做法简单是粉条做法大全的常见菜,不一定要看酸菜粉条视频才能学会,但怎么做酸菜粉条最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道酸菜粉条吧。

今天做的菜叫“酸菜粉条”,是东北的。于是就凑合了……

酸菜,粉条,生抽,老抽,鸡精

1.把酸菜切丝,粉条用热水泡软;
2.起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去
3.用中火煮至粉条软,收汁,加鸡精即可。

喜欢吃肉的,加点肉丝进去味道会更好。可惜这个粉条不对,是应该选那种细点的水晶。这个粉条口感比较扎实,不软,虽然与酸菜煮了癫痫乌鲁木齐哪家医院好那么久,但用筷子夹的时候,两者各自分离,没有那种“你中有我,我中有你”的状态,所以吃起来也不那么好吃。
这种粉条拿来炖或者炖鱼头应该很好,但是不应该是酸菜。

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