痛经怎么缓解解救女性痛经8个超有小方法

葱加工的形状应与主料保持一致，一般要稍小于主料，但也要视原料的烹调方法而灵活运用。例如红烧鱼、干烧鱼、清蒸鱼、汆鱼丸、烧鱼汤等，同是鱼肴，于烹调方法不一样，对葱加工形状的要求也不一样。红烧鱼要求将葱切段与鱼同烧；干烧鱼要求将葱切末和配料保持一致；清蒸鱼只需把整葱摆在鱼上，待鱼熟拣去葱，只取葱香味；汆鱼丸要求把葱浸泡在水里，只取葱汁使用，以不影响鱼丸色泽；烧鱼汤时一般是把葱切段，油炸后与鱼同炖。经油炸过的葱，香味甚浓，可去除鱼腥味。汤烧好去葱段，其汤清亮不浑浊。副食：清蒸鱼、炒(芹菜含粗纤维，助消化)

不要以为清蒸鱼太麻烦太麻烦了，照着这个程序亲自操作一次，您就会有很深印象了，因为它的味道会使你无法忘记这清蒸的程序的。清蒸鱼料：姜花、料菇片、火腿片、长葱。

用清水，生抽，老抽，味精，白糖，芫荽。将上述原料和匀，下锅煮开装起，再将芫荽浸透即成。适用于一切清蒸鱼。亦应贮存在雪柜中，分次应用。即一袋脱脂奶（毫升、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉；同时，每周至次的清蒸鱼（每次至两则是为优质蛋白的摄入锦上添花。

清蒸鱼：将鱼洗净后装在碗内，调以酱油、盐、葱、姜、油等作料，放锅里隔水蒸熟。大料类大料：蒜茸、姜花、葱度、料菇片。菜炒料：蒜茸、姜花或姜片。蛇油牛料：姜片、葱段。前汁牛料：蒜茸、洋葱件或葱段。鱼球料：姜花、葱段。白灼料：姜件、长葱。红烧料：(烧肉)蒜茸、姜米、陈皮未、料菇片(大鳝、水鱼等，加蒜子)。糖醋料：蒜茸、葱段、椒件(八块鸡、马鞍鳝等，加日字笋)。草菇蒸鸡料：姜花、葱段、陈草菇件或料菇件。清蒸鱼料：姜花、料菇片、火腿片、长葱。鼓油蒸鱼料：姜件、长葱。清汤肚料：火腿片、菜远、煨料(姜件、长葱)。

家常清蒸鱼的做法：清蒸鲤鱼午餐清蒸鱼芸豆肉片凶菜蛋汤米饭

猪肉要顺着纤维纹路斜切。因为猪肉质地较为牛肉嫩，如不顺着纤维纹路斜切，在加热或上浆时，容易碎断，变成肉末。用清水，生抽，老抽，味精，白糖，芫荽。将上述原料和匀，下锅煮开装起，再将芫荽浸透即成。适用于一切清蒸鱼。亦应贮存在雪柜中，分次应用。浇汁鱼晚餐推荐食谱：清蒸鱼一份，五香酱鸭一份，蒜蓉一份，拌腐竹一份，金银卷一份，汤一份。