您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 06:44:15
本食谱来自【边边边白白】老师分享的拍 的做法,所属分类:凉菜、午餐,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。
怎么做拍黄瓜 好吃?学做拍黄瓜 需要哪些食材?家常美贵阳治疗癫痫病那家好食网边边边白白老师教你轻松做出好吃好看的拍黄瓜 。
主料:黄瓜2根
辅料:蒜3-4瓣,生抽2大勺,糖2大勺,醋2大勺,盐适量,香油武汉看癫痫专业的医院适量,花椒油适量,辣椒油适量
1. 先将黄瓜整个从头到尾用刀背拍一遍,然后再切成小块。拍过的黄瓜更容易入味。
2. 蒜捣成蒜泥,和所有的调味料放在一个碗里拌匀,根据自己的口味再调整一下酸甜咸淡。然后倒入一个大盆里,把切好的黄瓜倒入,拌匀,腌上20分钟,再略微拌一下端上桌就可以了
郑州三甲公立癫痫医院"p1">3. 这道凉菜一定要有蒜,才能提味。另外,凉拌时的各种调料也不必拘泥,那怕是用最简单的黄酱来拌一拌也可以的。