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发布时间:2022-04-30 09:05:02
简介:午睡醒来,已经4点了,只剩下一个小时的时间给我准备晚上看球的零食。因为父亲节要外出吃晚饭呢~所以我做了一个快手的蛋白椰丝球。这个可以说是最最简单的零食吧,绝对是零失败的烘焙哦,新手就最适合做了。喜欢椰子的亲,一定要试试,很好吃,外酥内软的,微微甜,真的不错!圆溜溜的一粒,像个小足球,看世界杯,准备一些椰丝球,挺好的!
准备时间:10-20分长沙癫痫的专科医院钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
椰丝:90g
低筋面粉:20g
奶粉:20g
细砂糖:50g
蛋白:2个
辅料:
装饰用椰丝:适量
步骤:
1.把椰丝、奶粉、低筋面粉、细砂糖放入同一个容器里。
2.用筷子打散蛋白。
3.把蛋白倒入椰丝里。
4.用筷子搞成絮状。
5.然后用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。
6.取一小块面团,搓成熟蛋黄大小的小球,把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝。
7.一直用这个方法把面团全部搓成小球。
8.烤箱预热,150度沈阳癫痫病医院哪最好,上下火,中层,30分钟。(时间和温度仅作参考)
9.烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软。看世界杯的零食又有着落咯!
小贴士
1、每个人的烤箱脾性不一样,所以,温度和时间仅作参加,实际操作时留心观察,按实际作相应的调制。
2、椰丝球不要揉得太大个哦,如一个5角硬币大小就好啦!