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发布时间:2022-04-30 09:04:25
用料
250g
土鸡250g
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
大蒜适量
剁适量
青尖椒适量
粉适量
冬笋烧土鸡的做法步骤
1.冬笋去皮洗净
2.冬笋切片
3.葱切段
4.青尖椒切斜片
5.大蒜拍碎
6.姜切丝
7.冬笋片焯水
8.捞起焯过水的冬笋片
9.热锅中放油
10.把土鸡爆香
11.加入适量的盐继续爆炒
12.炒至金黄色后可盛起
13.热锅中放油
14.倒入青尖椒爆炒
15.加入大蒜炒香
16.加入姜丝炒
长春哪个医院治疗癫痫>17.加放剁辣椒一起炒
18.倒入冬笋片和辣椒一起炒
19.倒入爆香的鸡块和冬笋一起炒
20.加水没过菜焖
21.水快焖干时加葱段和盐
小贴士
冬笋过水后就吃起来就不会麻,口感会更好