五食谱排毒养颜通便

原料：
鸭肉250克，青椒50克，鸡蛋清1个。

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辅料：
葱末5克，料酒10克，盐3克，水淀粉10克，味精少许。

   
做法：
①将鸭肉洗净，切成薄片，放入鸡蛋清搅拌均匀；青椒去蒂、去籽，洗净，切片备用。
②锅置火上郑州哪里看癫痫病，放油烧至五成热，放入鸭片快速煸炒，捞出沥油。
③原锅留底油烧热，将葱末煸炒出香味，放入青椒、料酒、盐及少许清水，烧开后倒入鸭片翻炒均匀，放入甘肃那家治疗癫痫病好味精，用水淀粉勾芡即可。