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发布时间:2022-04-30 08:50:16
虾和什么不能一起吃 大虾和哪些食物相克
【黄金搭档】
(1)啤酒:啤酒能让虾的营养更丰富。
(2)枸杞子:虾与枸杞子搭配同食,有补肾助阳的功效,而且对阳痿、遗精、滑泄、尿频等症有一定疗效。
(3)豆腐:两者同食容易消化,患有高血压病、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者吃了更有好处。
【聚头冤家】
(1)鸡肉:两者一起食用,会发生反应,破坏营养成分。
(2)含维生素C的食物:两者同食会产生三价砷,三价砷是一种剧毒物质。
(3)西红柿:两者同食会使西红柿中的维生素被虾中的酸性物质氧化,从而使营养遭到破坏。
(4)含鞣酸的水果:如葡萄、石榴、山楂、柿子等与虾同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,使人体感觉不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。
【温馨提示】虾特别适合老年人、孕妇和心血管疾病患者食用。不过,虾是肺吸虫的寄生体,如果生吃或吃半熟的虾,肺吸虫的幼虫就会在人体内发育成成虫,使人患上肺吸虫病。