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　　怎么做烤小好吃?学做烤小羊排需要哪些食材?家常美食网为您提供烤小羊排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤小羊排!

　　这道料理是看雷蒙德・布兰克的厨房秘密第二季03里面的一道菜，香料的具体内容和比例节目里没提到，所以我就按照自己的爱好来了，味道还是不错的哟

　　小羊排3块 叶1棵芹菜的量 葱叶1根葱绿色的部分的一半 黄芥末酱 屑4大勺 海苔末1大勺 意大利混合香料1/4勺 丁香2粒 蔻1颗 孜然1/4勺 番茄3个 红，黄彩椒各一个 胡瓜一个 一个 一个 油封蒜一头 胡椒 盐

　　一、羊排

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　　二、平底锅用文火热葵花籽油，双面煎小羊排至褐色

　　三、将羊排用厨房纸擦净之后放入烤箱烤箱190°C烤10分钟

　　四、将面包屑和香料以及芹菜叶和葱叶，海苔粉放入料理机打成抹

　　五、用刷子在羊排上刷上黄芥末酱之后沾上香料南宁哪里治癫痫末

　　六、在放入烤箱190°C再烤10分钟即可

　　七、伪普罗旺斯炖菜

　　八、取之前做的油封蒜的油（可用橄榄油代替），用最小火炒香洋葱末和油封蒜和香料

　　九、所有的材料切块后先下入胡瓜和茄子

　　十、炒软后下番茄，中火熬出汁

　　十一、盖上锅盖焖5分钟后下彩椒

　　十二、再闷5分钟后大火收汁，撒盐和胡椒调味就行了