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发布时间:2022-04-30 08:49:17
编辑:小菜
炒,一道简单的家常,经过简单的烹饪组合,相互融合各自最鲜美的味道,下饭开胃,无论大人孩子都很适合,是一道既家常又鲜美的菜肴。
香肠色泽红白相间,皮薄肉嫩,鲜甜醇厚、带有一点酒香,食之余味绵绵。
芹菜,营养丰富,富含质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。
芹菜炒香肠介绍
香肠2节,芹菜1根,1个,油5g,盐少许,葱1节,生1块,
芹菜炒香肠的做法步骤
1、准备好所有食材
2、芹菜择洗干净后切段,香肠斜切成片,红椒切成小片,葱姜切丝
3、炒锅里倒入油
4、放入葱姜爆香
5、放入切好的香肠片
6、小火煸炒出油,脂肪部分透亮后盛出
7、用锅里煸炒香肠出的油来炒芹菜和红椒
8、加入少许盐调味
9、倒入香肠片
10、翻炒均匀即可
小窍门
1.香肠有咸度,盐要少放。
2.芹菜和红椒都很容易熟,不要炒过头。