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　　怎么做炒肉好吃？学做豇豆炒肉需要哪些食材？家常美食网美乐猪老师为您提供豇豆炒肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的豇豆炒肉。

　　炒锅

　　1.豇豆去头尾，掰小段，清净放清水中浸泡15分钟左右。

　　2.猪颈肉切薄片。

　　3.猪颈肉放入锅中，中火煸至微焦出油。

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　　4.下入蒜蓉大火煸出香味。

　　5.捞出豇豆下锅。

　　6.加盖焖至水分快要收干。

　　7.开盖调入盐和鸡精，翻炒均匀至水分收干，再稍微干煸一下即可关火。

　　8.出锅装盘。

　　9.快快享用吧。

　　10.成品图。