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发布时间:2022-04-30 08:45:06
编辑:小菜
闺蜜丢给我一个大大的,说她老公从老家带上来的,我说这么大的南瓜怎么吃得完啊,她笑眯眯的说做南瓜好吃,知道她是个控,好吧,接下来的事都交给我,先去买了玫瑰沙,回家后南瓜,和面团,做饼,累的我腰酸背痛,用了半个南瓜,做了整整60个,给她送去了一大半,再分一点公婆,我自己留了几个,看着闺蜜一个接一个停不了口,想想她不知道够吃几天
南瓜豆沙饼介绍
南瓜玫瑰500克,粉200克,糯500克,600克,油50毫升,白50克,
南瓜豆沙饼的做法步骤
1、南瓜去皮籽后洗净切片
2、放入蒸笼内隔水蒸熟后待微凉
3、备好和大米粉
天津治癫痫病医院4、把二种粉混合均匀
5、备好红豆沙和白芝麻
6、再把蒸熟的南瓜加入
7、揉成光滑的粉团
兰州到哪里治疗癫痫好>8、分成均匀的坯子每一个约35克左右
9、再把红豆沙每一个分成约18克左右搓园
10、取一个坯子做成小碗形状,加入豆沙用虎口收口
11、轻轻的压扁后粘上白芝麻
12、热锅倒油,油温5分热,把饼加入,先用小火煎至一面变黄
13、再转中火翻面后煎成两面金黄后出锅
14、吸去油后即可享用
小窍门
1.这种有馅料的南瓜饼,饼成品较厚,入锅后先用小火把里面煎熟透再翻面把两面用中火煎香脆即可
2.不同品质的南瓜,水分口感也不同,不要一次性的加入,一边揉一边调整为佳