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发布时间:2022-04-30 06:44:09
菜心的做法简单是的常见菜,不一定要看鱼片菜心视频才能学会,但怎么做鱼片菜心最好吃,跟着的做法图解来做这道鱼片菜心吧。
菜系及功效:谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味工艺:炒
主郑州看癫痫最好的医院料:350克
辅料:心100克,清20克,淀粉()25克
调料:料酒10克,盐2克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,姜10克,大蒜(白皮)10克,鸡油10克,植物油50克
色泽淡雅,肉质嫩香,咸鲜味美。
1. 将鱼肉抹刀片成条片;
2. 油菜切段;
3. 鱼片用淀粉10克、精盐1克、鸡蛋清拌匀上浆;
4. 将料酒、精盐、味精、白糖、醋、高汤加淀粉兑成银川好的癫痫病医院芡汁;
5. 勺内加油烧四成热,下入上浆的鱼片滑散至熟,倒入漏勺;
6. 勺内留油30克,放入油菜段及姜、蒜炒熟;
7. 倒入滑好的鱼片,烹入芡汁,翻炒均匀,淋入鸡油出勺。
癫痫能够彻底治愈吗小帖士-健康提示:
对幼儿具有补气血,益脾胃的功效。
小帖士-:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、、同食。