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发布时间:2022-04-30 08:44:42
编辑:小菜
奶香味浓,外焦里嫩,虾皮和虾头焦香,味道不错
蒜蓉烤大虾用料工具
主料:大虾(400g)辅料 (适量) 大蒜(适量)黑(适量) 盐(适量)
厨具: 电分类菜奶香烤廿分钟普通难度
黄油蒜蓉烤大虾的做法:
1.将大虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾爪,用流水冲洗干净,沥水
2.用厨房剪将虾肉剪开,腹部有一点相北京哪个医院治疗癫痫连即可
3.其余依次做好,放在铺上锡纸的烤盘内
4.大蒜切成蒜蓉
5.将黄油放在炒锅内,小火加热至融化,下入蒜蓉小火翻炒至微黄,加入盐,,翻炒均匀待用
6.将炒好的蒜蓉均匀的涂抹在虾肉上
7.烤箱预热,上下火200度,入中层,烤10分钟即可
小窍门:
蒜蓉先炒一下,可以去除大蒜的辛辣味,烤制时间随虾的大小增减