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发布时间:2022-04-30 08:44:17
主料:
蛋清(两只)、炼奶(调味)
辅料:
砂糖(二匙)
做法步骤:
1、蛋黄取走,只剩蛋清。开始用打蛋器打发蛋清成淡奶油状(如果有电动打蛋器你好幸福!我就用普通打蛋器一个方向搅,ps,用筷子会累死的!),这里友情提示,此步骤非常漫长,需要大量胳膊力与时间,手工做的各位亲,打到你觉得静置会儿都不会有多少蛋液就好啦。当然越发越好。
2、打发的蛋清里加入炼奶与砂糖,打匀。
3、放冰箱冷冻吧~第二天就能吃啦~。
4、特别提示:不加牛奶不加水,做出来的比较松软没有冰渣~大家可以根据自己的口味加其他好吃吃~。
武汉哪里有癫痫医院蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与生菜、羊排、洋葱搭配;与鹅蛋、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;