多吃韭菜保健功效好

　　怎么做糖醋姜好吃？学做糖醋姜需要哪些食材？家常美食网松下听涛老师为您提供糖醋姜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖醋姜。

　　工艺：泡，难度：初级入门，人数：未知，口味：酸甜味，准备时间：60分钟，烹饪时间：<30分钟

　　主料：嫩姜5斤

　　辅料：冰糖1斤，食盐20克，陈醋3斤

　　1.姜嫩姜洗净，做后一浇用凉开水洗。然后放入竹筛中晾干水分

　　2.接下来，将晾干后的嫩姜切成2毫米厚度的姜片，切好后均匀搁置在竹筛里，稍加挥发水分。

　　3.然后将食盐均匀地撒在姜片上，拌匀。

　　4.在腌制姜片的同时，将坛洗净后，用开水烫洗内外，以及坛盖，倒入陈醋，放入冰糖。稍加摇动，以使冰糖快速融化

　　5.姜片腌制20分钟后，用不沾生水的干净夹子，将姜片放入融化了的冰糖醋中。

　　6.在泡菜坛的口径出加入凉开水，然后盖好�z层坛盖。以防漏气

　　7.25天左右就可以癫痫#!新治疗方法食用了（如果时间稍长，口味：更佳）

　　醋泡姜，每天早餐时吃上俩仨片，不仅仅可配合药物治疗高血压、高血脂、冠心病，还可以很好的治疗胃寒、腹冷、女子痛经、宫寒、手脚发凉。还具有预防感冒的功效。 能接受姜味的人家，可以泡上一些，常备家人食用