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发布时间：2022-04-30 08:35:39
怎么做黑枣猪腱汤好吃?学做黑枣桂圆猪腱汤需要哪些食材?家常美食网为您提供黑枣桂圆猪腱汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑枣桂圆猪腱汤!
黑枣是由鲜枣经过烟火熏烤而成的，看上去乌紫发亮，吃起来枣香浓郁。它除了补血之外，还有补肾养胃的效果。这道汤用黑枣、桂圆和搭配，这三样材料都有甜味，煲出来的汤水也是带着天然的清甜，喝起来很是爽口。同时，桂圆能补脾益胃、养血安神，枸杞能滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老，三者合而为汤，有很好的滋补效果。
黑枣 桂圆 枸杞 猪腱子肉 盐 生姜
一、猪腱肉洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟后将水倒掉，冲洗干净）
二、黑枣洗净、去核
三、所有材料入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲1.5小时
四、出锅前下盐调味即可（这道汤味道甘甜，不放盐直接喝亦可）