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发布时间:2022-04-30 06:46:33
1.先分离蛋黄蛋清,蛋清打在无水无油的器皿中。
2.将蛋黄加入蜂蜜,酸奶,玉米油拌匀。
3.筛入低粉拌匀。
4.要拌至如图的无颗粒的蛋黄糊即可。
5.分三次加糖打发蛋白,打至如图的干性蛋白。
黑龙江治愈癫痫权威医院6.取一小部分蛋白至蛋黄糊中切拌均匀,不要划圈。
7.再将全部蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀,不要划圈。
8.倒入8寸模具中,轻震几下。
9.放入烤箱150度中层烤50分钟。(我放了一小杯的水在模具旁边,这样不会太干)
10.烤好的蛋糕倒扣放入烤网上晾晾,切块享用吧!我这是刚烤好几分钟就膜模了,因为宝宝太想吃了。
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