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发布时间:2022-04-30 08:35:23 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
滑蛋牛肉粥怎么做好吃
材料
牛肉6两,鸡蛋2个,广东粥粥底8杯,嫩精少许,太白粉少许,胡椒粉少许,盐1又1/2小匙,鸡粉1小匙,香油少许
美厨邦配图
美厨邦做法
1. 牛肉洗净,切片,再与少许盐、嫩精、太白粉拌匀,腌约10分钟至软化入味;蛋打散成蛋液备用。
2. 取一深锅,倒入8杯广东粥粥底以小火煮开,放入作法1的牛肉片,煮开后再煮2分钟,最后将蛋液淋在粥上,顺时针搅开即可。