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发布时间:2022-04-30 08:35:09
主料:
面粉(4杯)、黄油(一杯)、白糖(1 1/2杯)、鸡蛋(4个)、蓝莓(若干)
辅料:
泡打粉(4茶匙)、盐(1茶匙)、香草精(2茶匙)、牛奶(2杯)
1、黄油用室温软化。
2、加入白糖搅匀。
3、加鸡蛋,搅拌均匀(要一个鸡蛋一个鸡蛋的搅匀)。
4、另一个大碗里,搅匀面粉、泡打粉、和盐。
5、将干料全都倒入湿料里,搅匀。
6、加入牛奶,搅匀。
7、加入香草,搅匀。
8、倒入洗好了的蓝莓,轻轻搅匀。
9、将纸杯放入烤盘中,然后在每个纸杯里放2/3满。
10、将烤盘放入已预热好的170摄氏度的烤箱里,烤15-18分钟即可。拿出来后要在烤盘内晾凉哦。(大约可以做24-28个)。
面粉的热量(卡路里)1383千卡;
黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;
白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与菠菜、小米、百合搭配;与菠萝、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与酸奶搭配;