沙姜猪脚的做法_怎么做沙姜猪脚_如何做沙姜猪脚

　　怎么做沙姜好吃?学做沙姜猪脚需要哪些食材?家常美食网为您提供沙姜猪脚的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味沙姜猪脚!

　　小潺以前只知道生姜，来广东后才发现原来沙姜更美味，很多菜式因添加了沙姜而整盘菜的口味焕然一新，沙姜中有一种特殊的香味，尝过一次便会令人上瘾

　　猪脚 沙姜 油 盐

　　一、猪脚剁小块加盐腌30分钟，淖血水后用水冲洗干净，再浸冰水中冷却

　　二、沙姜去皮洗净剁成蓉，分2份，一份加少量水煮开

　　三、放入猪脚小火焖熟（软硬程度看个人喜欢喽！）加入适量的盐调味，另一份沙姜蓉用油爆至金黄

　　四、爆好的沙姜淋在猪脚上即可

　　猪脚有很好的营养价值，它的骨胶原有改善人体骨质疏松、癫痫病药物治疗有哪些方法促进身体健康的作用。沙姜有化痰开胃、健脾去湿的食效，而且含有的姜辣素，可去除猪脚中的腻气，起到增添风味的作用。