腊味饭做法简单步骤

主料:

米（1.5杯）、广式腊肉（适量）、广式腊肠（两根）

<江西癫痫哪里治疗#!好strong>辅料:

姜丝（适量）、香菜（两根）、生抽（2勺）、食用油（1勺）、蚝油（0.5勺）、开水（1勺）、砂糖（0.5勺）、鸡精（少许）

做法步骤：

1、淘洗好的大米，放入电饭煲里，开始煮饭。

2、将腊肉、腊肠洗净切成薄片，姜切丝，香菜洗干净切末。

3、生抽2勺 油1勺 蚝油0昆明哪里能治疗癫痫病.5勺 开水1勺 砂糖0.5勺 鸡精少许全部调匀做调味汁备用。

4、选择电饭煲“柴火饭”功能，按下煮“开始”按键。
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5、至米饭水份快干时，把姜丝铺在米饭表面。
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6、再把腊肉腊肠片铺在姜丝上，重新关上盖。
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7、5分钟后淋上调好的酱汁，等待煮饭程序结束。

8、最后加入香菜末拌匀即可食用。