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发布时间:2022-04-30 08:34:56
主料:
高筋面粉(250克)、奶粉(8克)、纯牛奶(25克)、水(80克)、鸡蛋(1个)、白砂糖(45克)、黄油(28)、酵母(3克)、盐(3克)
做法步骤:
1、首先说一下,我的面包机买了三年了,是个比较老的款了,aca的,外貌长这样。
2、按照先液体后固体的顺序,除了黄油,其它材料都放进面包机桶。选择程序“8”和面,默认30分钟。按“启动”。天热的话,就把盖子开着搅拌。
沈阳治癫痫哪里好>3、三十分钟和面程序结束后,放入软化的黄油。继续选择程序“8”,和面三十分钟。
4、三十分钟搅拌结束,本来可以形成一层薄膜了。但是!打开一看,噢,天哪,伸手一捞,软塌塌,不用说,肯定水放多了……。
5、估计很多用面包机的新手都出现过这个问题,可现在加面粉什么的都没什么卵用了!但是,不要急!咱还是接着裹上保鲜膜继续让它自生自灭发酵一个小时。
6、发酵之后的照片被我不小心删除了……但是很负责的说,肯定是能发酵到两倍大的!
然后把电饼档涂点油,上下层预热后,把面包机里黏糊糊的那团面团直接丢进电饼档。翻面都不用,直接灯跳过来就能拿出来吃了!味道超级赞!给它取个名字就叫“面包饼”如何?。
高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;
奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与醋、杨梅、桔子相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,河北治疗癫痫多少钱低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、草莓、香蕉搭配;与鸡蛋、空心菜、枣相克,同食可能会引起不适;
水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与紫菜、丝瓜、百合搭配;与豆浆、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;
黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;
酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;