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发布时间:2022-04-30 08:34:56
2011-01-27 11:54:31 来源 : 子瑜妈妈 编辑 :
原料: 五花肉、黄酒。 做法: 1、五花肉一整块,如图1; 2、将五花肉绰水定形; 3 将五花肉切成2.5CM宽窄的样子; 4、5、将葱姜铺在沙锅底部; 6、糖、黄酒、酱油、如图:3斤肉我配了大概200ml酒,100ml酱油。100克白砂糖。大概是
原料:
五花肉、黄酒。
做法:
1、五花肉一整块,如图1;
2、将五花肉绰水定形;
3 将五花肉切成2.5CM宽窄的样子;
4、5、将葱姜铺在沙锅底部;
6、糖、黄酒、酱油、如图:3斤肉我配了大概200ml酒,100ml酱油。100克白砂糖。大概是这样的,大家可适当增减;
7、将肉块皮朝下码在沙锅里;
8、将料酒、酱油、白砂糖倒入。如图;
9、大火烧开。小火南京癫痫医那家治疗好慢炖2个小时;
10、11、将肉取出,装有盖子的碗。再入蒸锅蒸25分钟。即可。
12、做好拉……