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发布时间:2022-04-30 08:34:53
主料:
鸡蛋(3个)、土豆(4个)、面粉(适量)、五香面(适量)、白胡椒(适量)、盐(适量)、孜然(适量)、食用油(适量)
做法步骤:
1、土豆洗净去皮,擦丝。
2、鸡蛋三个。
3、孜然,现磨白胡椒,五香面,盐适量。
4、把鸡蛋磕入盆里,依次加入第三步中的调料,拌匀。
5、准备适量面粉。
6、把面粉加入土豆里拌匀。
7、准备一口平底锅。
8、加入适量油。
9、把调好的土豆平摊在锅里。
10、煎至金黄后翻面。
11、两面煎好后出锅,香喷喷趁热吃。
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与香椿、紫菜、干辣椒搭配;与豆浆、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸小孩子抽搐怎么办,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛腩、醋、牛里脊搭配;与香雀、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量(卡路里)1383千卡;
白胡椒的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;白城市治疗癫痫的费用p>
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
孜然的热量(卡路里)100千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;