笋干烧肉的做法步骤详细

主料:

猪肉（250克）、笋干（500克）、生抽，生姜（少许）、盐（少许）

做洛阳市治疗癫痫有什么药法步骤：

1、将肥肉，瘦肉分开放，笋干洗干净。

2、将肥肉将油炼出盛出，将瘦肉放入油锅内翻炒，放几片姜蒜瓣。

3、将肉炒三分钟，放入少许酱油，少许白糖，将笋干倒入锅入，炒五小儿癫痫病的早期症状？分钟，放入水，大概没到笋干的一大半的样子。大火烧开，转中火烧5分钟。

4、起锅时放生抽起鲜，放入蒜叶，盛盆就好。

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与豆腐皮、牡蛎、鸡蛋搭配；与梨、鸭梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；

笋干的热量(卡路里)275千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；