培根面包杯子咸蛋糕的做法

干面包切成丁(约2x2cm)。6格马芬烤模轻刷上一层薄薄的奶油，与马铃薯块备用。

香肠剖半，干锅将培根及香肠两面稍微加热后，取出待凉。香肠切小块，培根横纹切小条状。

鸡蛋+水+盐 ~ 打散后，将面包丁倒入，轻轻翻搅(不挤压)吸收蛋液。

再将完全吸饱蛋液的面包分装至烤模中，崁入马铃薯块、香肠丁、培根丝。烤箱预热180℃，烤15分钟。出炉后洒上适量Parmesam Cheese粉即可。

Mia咬了好大一口喔！ *^o^*//