吃不够的泥鳅面筋汤做法

主料:

梭子蟹（2个）、年糕（300克）

辅料:

生姜（1块）、大蒜（5个）、葱段（2棵）、青癫痫病的最佳治疗方式红椒（2个）、盐（3克）、料酒（5毫升）、生抽（1勺）、茶油（1勺）

做法步骤：

1、年糕，切成条状，备用；。

2、准备好，葱、姜、蒜等调料；。

3、梭子蟹，收拾干净，沥水备用；。

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4、年糕，用温水，浸泡；。

5、热锅，入油，入生姜和蒜，爆香；。

6、入蟹；。

7、翻炒，让蟹壳都慢慢变红；。

8、入浸泡好的年糕；。

9、加入适量的盐；。

10、加入生抽济南那家癫痫医院好和料酒，少许的清水；。

11、翻炒，收汁，入蒜叶，装盘；。

12、成品。

13、成品。

梭子蟹的热量(卡路里)95千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与橘子、猕猴桃、凉薯相克，同食可能会引起不适；

年糕的热量(卡路里)156千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；