您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 08:34:43
主料:
口蘑(300克)、猪肉(200克)
辅料:
盐(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)
做法步骤:
1、口蘑去掉根蒂,洗净切成片。
2、猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟。
3拉萨癫痫那家医院好、热锅入油,放入肉片。
4、翻炒至变色。
5、放入口蘑菇,加一勺盐,。
6、放入口蘑菇,加一勺盐。
7、翻炒四,五分钟。
8、加半勺鸡精炒均匀即可。
口蘑的热量(卡路里)242千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与菜花、白萝卜、紫菜搭配;与乌梅、红豆、基围虾相克,同食可能会引起不适;