蔬菜水果每天该怎么吃？-美厨邦

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　　主料：孢子甘蓝 200克，腊肉 1小块，蒜 2瓣，油 1匙，盐 适量，黑胡椒 适量

　　制作步骤：

　　1、孢子甘蓝去掉老叶、黄叶，洗净后将特别大颗的切成合适大小，让所有孢子甘蓝都大小均匀。

　　2、腊肉切小片，蒜拍碎待用。

　　3、炒锅放油，下腊肉炒香后，下蒜末爆出香味。

　　4、倒入孢子甘蓝，继续翻炒均匀，加入适量盐调味。

　　5、一直炒到孢子甘蓝变软，边缘发黄后，加入适量黑胡椒碎炒匀出锅。

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