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小学五年级作文300字:十年后的南海

2013-03-22 12:42

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本作文是关于小学六年级的作文,题目为:《正月十五菜中情》,欢迎大家踊跃投稿。

正月十五菜中情

正月十五,我们一家三口去爷爷家吃团圆饭。

一进门,就见弟弟正津津有味地吃带鱼。盘里的带鱼被叔叔码得整整齐齐,块块炸得金黄金黄。我好久没吃带鱼,竟也忍不住拿起一块,温热的带鱼外脆里嫩,咸淡正好,好香,我一连吃了两块。爸爸说:“小馋猫,这又不是酒店里的开胃前菜,等饭好了再和大家一起哈米。”我这才罢了。

这时,爷爷的拿手菜,每年都做的家乡蒸菜端上了桌。盘盘热气腾腾,欢快地、急不可耐地散发着清雅的米香与莲藕香。

爷爷还是先将粉蒸肉放入我和弟弟碗中,粉蒸肉嫩软融润、油而不腻、入口即化。“怎么这么好吃!”我赞不绝口。爷爷乐呵呵地笑(https://Zw.liuxue86.com):“简凝怎么这么捧场!什么时候想吃,就回来!”我还没吃完,一块粉蒸鱼又被爷爷递来了。白色米粉薄薄地裹着鱼块,色雅晶莹,好看得不忍心去碰。就像爷爷酿的葡萄酒,在高脚杯中闪射出温和晶亮的光,就像一件精美的手工艺品,光看着就足矣。

我最爱粉蒸土豆粉蒸莲菜,土豆已被蒸面,轻咬几下,就变成香浓的土豆泥了。蒸莲菜最清香,吃得满颊生香。在蒸锅里,这清香浸入上海#!好癫痫医院蒸肉蒸鱼之中,使这两样菜多出了莲藕的清香之气,多吃也不腻,很解馋。

吃到一半,爷爷站起,兴致很高地卖关子:“我去给你们做样好吃的。”“是茶树菇炖鸡,我早就知道了。”弟弟自信地说。“错喽——!今天换汤了!”爷爷的声音从厨房传出来。我这才发现爷爷没有做这道压轴菜,以往,爷爷老早就开始用砂锅、用文火慢慢炖。

妈妈跟去打下手,顺便去学艺。爷爷边做边讲,就同他退休前在课堂上课一样敬业,原来他要做汆汤丸子,那是他小时在家乡,他的妈妈逢年过节准会为一家人做的美味佳肴。我曾吃过两回,久未吃,都快忘了。虽食材简单,仅是自己搓出的丸子,做法也不难,十分钟即好,但要丸子滑嫩、汤色美、汤味纯正,从选材、搓丸子到做汤,都有许多陕西西安中际医院癫痫病科怎样小技巧,比如和馅加少许生粉还须加入蛋清,火候要

还是像小时候一样,爷爷怕我们烫着,先给我和弟弟各盛一小碗,再用白瓷汤碗盛了满满一碗。明亮、淡黄色的汤上漂浮着一小撮碧绿的芫荽,如水面上停泊着一叶碧绿的小舟。吃着滑软的丸子喝着清香的汤,爷爷又情不自禁地讲起了一位善良、心灵手巧、自强不息的老奶奶的故事,一位本着“一生之计在于勤,一家之计在于和”的老奶奶的故事。这汆汤丸子便是她的原创之作,寓意着一家人的和睦幸福,寓意着一家人的团圆。

提起这位老奶奶,家人又忍不住讲起她那无数感人的往事……十分能干的她还做得一手好菜、好点心,在穷苦困顿的日子,她用自己的智慧、巧厨艺为家人的饭桌添色添香,给两代孩子们留下了无限芳香温暖的记忆。癫痫病病治疗好的办法

如今,她的孩子们、曾被她辛苦养大格外宠爱的孙辈平时也喜爱厨艺,乐于交流厨艺,乐于通过做传统的家乡菜以及自己的创新之作将爱传递给家人。以前爱钻进厨房看家人做菜,现在的我常系着自己的围裙,站在爸爸前面,在爸爸的指导下推勺炒菜。

她的相片就在餐厅旁的书房里,香炉里的香似乎在默默散发着老人对我们的一如既往的爱与祝福,就如同多年以前她亲手为家人做的一道道美味所散发出的爱与祝福;还有大家对她无尽的敬仰、感激、怀念之情。

【谢谢小九姐姐制作的精美信纸,您辛苦了!】

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