推荐冬季养生不得不吃的几款食物_

近日记者来到位于东华门大街的金钱豹国际美食百汇（王府井店），这是一家国际复合式自助餐厅，仅餐饮区就分西餐区、日冷区、中餐区、综合区、南洋风味区、烧腊区、西点区、广点区和饮料酒水区九大区域，云集了4多种风情各异的国际美食。在西餐区，几乎各个国家的代表性食物都罗列其中，西冷牛排、阿拉斯加雪蟹肉、法式鹅肝酱等等，让人目不暇接；日冷区的冰镇大生蚝、三文鱼、生鱼片寿司都会让食客垂涎欲滴。据餐厅工作人员介绍，这里的海鲜都是直接空运而来的，品质上可以令消费者放南京治疗癫痫哪家最好心；中餐区现炒现卖的新鲜海产品、沙锅蚝皇鲍鱼等诸多菜肴，让人一次吃不过瘾；饮料酒水区各式名贵花茶、红（白）葡萄酒、现榨新鲜果汁花样繁多。抛开众多美食的诱惑，金钱豹仅以鲍翅、哈根达斯冰淇淋的随意享用就足以成为颠覆传统概念的餐饮奇兵。三文鱼切成小块，芝士也切成跟三文鱼差不多大小的小块儿。把三文鱼和芝士各一块儿放在涮火锅用的牛肉片上，卷起，成卷儿。

材料 三文鱼肉300克，100克。调料辣根适量，精盐1小匙，味精少许太原公立知名癫痫医院。
做法 1、将三文鱼肉切成小条，白去皮洗涤干净，切丝。
2、将切好的三文鱼肉条、白萝卜丝，加入精盐1小匙，味精少许，辣根适量拌匀入味，装盘即成。
材料替换
三文鱼可用榻板鱼代替，则称银丝榻板鱼，白萝卜丝也可改为绿豆芽，也称银丝三文鱼。
口味变化
调味料可用糖、醋、盐、味精、料酒、红油制成，则称酸辣三文鱼。
 

特点：银丝卷香甜松软绿豆粥清热解毒三色鸡米色、香、味俱全于普通鱼体内不饱和脂肪酸的数量极小，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等鱼类的体内，不饱和脂肪酸含量才极高，在市场上，要想买到纯正的鱼油并不容易。其实，从吃海鲜、水产品中摄取不饱和脂肪酸，才是较好的选择。成人每天摄入所需脂肪％的不饱和脂肪酸就可以维持身体健康，建议每星期吃次深海鱼，就能满足日常的需要。补充鱼油也应该因人而异，对于习惯吃鱼的人来说，没有必要额外服用鱼油；而对吃鱼少的老年人，可以适当服用。

三文鱼：它是健康脂肪最重要的来源，含有丰富的欧咪伽脂肪酸。而且它不会像其他近海鱼一样，受到汞毒害。除此之外，三文鱼还含有丰富的钙、维生素D和叶酸。除了可以治疗关节炎外，它还可以保护心血管系统，减少血栓形成，修复受损动脉，降低血压。晚餐三文鱼。以三文鱼代替，更有益心脏健康。拉默博士表示，常吃鱼有两方面好处：一是替代会导致LDL升高的肉类饱和脂肪，二是摄入可降低甘油三酯的欧米伽脂肪酸。欧米伽脂肪酸可以降低坏胆固醇，提高好胆固醇，具有降血压、预防心血管病的。