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【铜锣烧怎么做好吃】铜锣烧的做法步骤

将香蕉切片.吐司以模子或杯子压出适当大小的圆型备用

将一颗蛋黄+40ml母奶或配方奶搅拌均匀调成蛋奶汁. 再将切好的吐司拉萨癫痫病#!好的医院浸泡在蛋奶汁里十分钟左右 , 浸泡时要记得翻面让吐司可以充份吸收蛋奶汁,做出来的吐司才会松软~

将泡好的吐司放入不沾锅中以小火煎至微微焦黄.翻面盖锅盖再继续煎至内部熟透.(没有不沾锅的可以用一般锅子+烘焙纸防止沾黏或者在锅内涂上少许奶油来煎 , ps:用电锅煎的效果也很好喔~ )

将煎好的吐司放凉后开始摆盘 (依序将吐司 -> 水切优酪 -> 香蕉 -> 水切优酪 -> 吐司…以此类推.堆叠起来) 最后再将蛋糕外围以水切优酪涂抺均匀

最后利用宝宝所喜爱的水果或小馒头等稍做装饰即可

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