烂肉豇豆的做法大全 怎么做好吃

羊肉饺子是冬天比较常见的面食，生活中有很多人喜欢吃哦，尤其在北方地区。那羊肉饺子馅配什么蔬菜?下面为大家带来常见的羊肉饺子馅的做法。

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羊肉饺子馅配什么蔬菜#：

羊肉饺子馅主要是羊肉，当然还会有一些配菜，配菜可改善口感，还可帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。常见配菜有，如果是不能吃韭菜的人，还可选择胡，，香菇，木耳或放一些也是不错的。这些都是常见的饺子馅配菜。

特别值得一提的是，羊肉与是绝配，因为羊肉属于温热性食物，而白萝卜比较寒凉，用羊肉搭怎样才能彻底治愈癫痫配白萝卜绝对是非常正确的选择，还可避免食多羊肉上火。

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常见的羊肉饺子馅的做法（一）

1、羊肉木耳饺子馅

食材：发开的黑木耳500克，羊肉200克，葱末，姜末，粉，，盐，油

做法：将羊肉剁成馅，加2匙、少许酱油、盐，加入葱末、姜末，最后倒入适当的熟油(以上可以根据自己的口味加)拌匀。将发开的木耳剁成末，加入肉馅中搅拌均匀即可。

2、羊肉韭菜饺子馅

食材：羊肉400g，韭菜500g，油、食盐适量，5g，姜20g，粉10g

做法：韭菜洗净沥干水分，切小颗粒。羊肉剁成肉泥，姜洗净切末。把羊肉泥放在盆里，加姜末盐熟，鸡精拌均匀，静止一会。韭菜放在盆里，先加油鸡精胡椒粉拌均匀，再加盐拌均匀。把羊肉馅和韭菜馅加在一起，拌均匀即可。

3、羊肉白萝卜饺子馅

食材：白萝卜300克，羊肉800克，油3汤匙，盐1汤匙，1汤匙，50克，0.5汤匙，花椒粉0.5汤匙

做法：白萝卜擦成细丝。放入热水锅中焯烫一下。羊肉搅拌成肉馅。在肉馅中加入食用油，生抽，葱末，料酒，花椒粉，盐搅拌均匀。焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干。把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。