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发布时间:2022-04-30 06:46:27
小
油
白糖
1.炒菜锅烧干,放炒菜时用量的油,加入两勺白糖,小火慢慢融化。倒入玉米粒,让融化的油糖均匀裹在玉米上。(深色的那些玉米,是上次爆米花时没有爆开的。)
2.用筷子翻拌,待有玉米开始爆裂时盖盖。听到不停有爆裂声,像放鞭炮。隔一会就把锅晃一晃,揭开一条缝用筷子翻一下
3.直到没有爆裂声就关火。看!两把玉米就一锅哦~~・
4.当然,可能是技术有限,每次总有少许是爆不开的,没关系,可以下次爆米花的时候放进去。如果等不及,那就打米糊时放进去,格外的香呢
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