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发布时间:2022-04-30 08:26:06
怎么做酸炒好吃?学做酸豆角炒腊肉需要哪些食材?为您提供酸豆角炒腊肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸豆角炒腊肉!
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
腊肉 酸豆角 剁椒 红辣椒 蒜末 姜 葱 鸡粉
1.酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成小段。
2.腊肉洗净,切片;葱姜蒜切碎备用。
3.锅置火上少许油烧热,将腊肉炒香,肥肉部分炒至透明色。
4.加入姜蒜末炒香。
5.加入剁椒、酸豆角炒香,炒2分钟左右。
6.加适量鸡精炒匀、关火撒上葱花即可。
7.麻辣咸甜鲜、香味四溢。