溜麻雀脯的家常做法

本食谱来自【斯佳丽】老师分享的萝卜拌双耳的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类，适宜人群：一般人群均可食用。 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

春暖花开，大家都希望拥有健康轻盈的体态迎接这浪漫的季节， 但是经过一个冬天的体内的毒素堆积如山，这时如不及时排毒更待何时。 在平时的饮食上吃一些能帮助身体排毒的食物，来对于我们进行大扫除， 而和都是很好的选择。木耳有黑白之分，白木耳就是银耳，两者搭配着吃有许多养生好处，润肺同时又能降压。而今天推荐的木耳养生食谱，既美味又健康，都是是平价的滋补佳品。

主料：樱桃萝卜3个，银耳1朵，黑木耳1小把

辅料： 5-8颗， 蒜2瓣， 糖1勺，白醋2勺，油盐适量

1. 准备好原材料；

2. 银耳、黑木耳泡软后洗干净再用淡盐水浸泡10分钟后摘成小朵， 枸杞泡好备用；

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3. 将摘成小朵的银耳和黑木耳放入锅中焯煮， 加入少许盐；

4. 焯煮好后放入碗中, 加入切片的樱桃萝卜;

5. 再放入蒜末，糖、白醋和盐， 少许香油；

6. 拌均匀后放入准备好枸杞即可；

7. 端上桌了。

1. 银耳和黑木耳都要提前泡软洗净后摘成小朵， 再焯煮熟； 2. 加入樱桃萝卜片、蒜粒，再加入糖醋汁等调味料拌均匀即可。