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发布时间：2022-04-30 08:25:54
农家菜菜谱：农家小炒肉的做法蒜苔是一种很常见的蔬菜，现在正是蒜苔上市的时节，这个时候的蒜苔是最新鲜、最好吃的。那么你知道蒜苔炒肉怎么做吗今天小编就向大家介绍蒜苔的做法大全，赶紧来看看吧!
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又一次到了仔姜上市的季节，此时的仔姜腌着吃，味道特别棒呢，当然这也是时令的，过了这段日子就没有了。多吃点仔姜，能够杀菌解毒，抗衰老，推荐仔姜豆干炒肉，味道很赞哦。材料：瘦肉、仔姜、豆干、青椒、姜蒜葱、生抽、蚝油、盐、剁椒做法：1、所有原材料切好备用，生抽和蚝油加盐调成料汁2、热油爆香姜蒜葱3、加入瘦肉丝煸炒4、炒至变色后捞出备用5、另起一锅，热油下姜丝和剁椒煸炒6、加入青椒7、加入豆干8、加入炒好的瘦肉丝9、倒入调好的料汁拌匀即可
油不可过热，但是应该比一般炒肉要更热一点。原料：金针菇、香菇、、红半个、2个、仔姜
空心菜炒肉材料：空心菜辅料：(瘦)盐,不可过热，但是应该比一般炒肉要更热一点。