豆豉尖椒苦瓜的家常做法

将锅置火上，放入油，下鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀。主料;豆腐一块400克、牛肉末50克;调料：豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油30克;配料：青蒜末30克、花椒面1克、香菜末5克。

肉末加1/2勺生粉，1/2勺酱油，1/2盐，1勺料酒，少许胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。（剁瘦肉末的时候适量加一点肥肉，这样炒出来不至于发干）
葱白葱绿分开处理，切末
锅中放2勺油，下入腌制过的肉末，炒至肉末变色，并粒天津最好的癫痫医院粒分明时，盛起
用锅中底油，下入葱白和毛豆，加适量盐，炒3分钟左右
倒入200ml开水，煮至水干
水基本烧干时，下入炒过的肉末，翻炒均匀。（此时可以尝一下咸淡，味淡则可加适量盐）
撒入葱花，继续翻炒2分钟左右即可

西宁哪里有癫痫医院肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、、胡萝卜。将切好的葱姜末加入肉末中搅拌，倒入料酒、生抽、食盐、鸡精、香油继续搅拌至黏稠。

炒锅下油，下肉末划开炒散至变色。加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。小诀窍如果喜欢肉，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽盐、鸡精炒熟，起锅备用。然后用以上步骤做海带，海带快好的时候加入炒好的肉末，混在一起即可。

将五花肉切成肉末，将切成末。1备毛豆粒洗净;丁用盐、料酒、水抓匀浆好备用。