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发布时间：2022-04-30 08:18:55
怎么做炖好吃?学做豆角炖土豆需要哪些食材?为您提供豆角炖土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆角炖土豆!
又是一道东北，许久不吃，还真的想念。
豆角 土豆 高汤 盐 油 葱姜蒜
一、豆角摘去两头和两侧筋。
二、土豆、胡萝卜切成滚刀块。
三、炒锅加热，倒油，葱姜蒜呛锅。
四、下豆角、土豆、胡萝卜快速翻炒两分钟。
五、加高汤，没过所有菜，加盖炖开。
六、炖上20分钟左右，所有蔬菜熟了之后，大火收汤。
七、出锅。
一定要高汤啊，才好吃啊。豆角一定要东北的油豆角，其它品种都不好吃。汤可以多留点，拌饭吃，超级香啊。