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发布时间:2022-04-30 08:18:16
怎么做麻辣香锅好吃?学做麻辣鸡翅香锅需要哪些食材?斯佳丽老师教你轻松做出好吃好看的麻辣鸡翅香锅。
本食谱来自【斯佳丽】老师分享的麻辣鸡翅香锅的做法。所属分类:肉类, 鸡,肉类、禽类、朋友聚餐、川菜;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:掌勺(高级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
治疗癫痫病最好方法是什么>今天就给大家推荐一款少油版的“麻辣鸡翅香锅”。鸡翅是很美味的一种食材,也是我们餐桌上常见的美食, 很多人都爱吃,鸡翅的做法很多,可乐鸡翅、香辣鸡翅、烤鸡翅等等,而今天的麻辣鸡翅锅我们只用到少量的油,甚至炒豆瓣酱时可以不把油(只利用锅中的底油或者豆瓣酱中的油份),再搭配上素菜,焦香软糯的片,用花椒、干红椒、八角、料酒、糖等调味料做一锅出的口味咸鲜、焦香酥嫩、麻辣适口,很过瘾的一道配癫痫治疗最好的医院酒美味。 看着这么一锅鲜香入味的美食, 是不是想来上一杯呢?
主料: 鸡翅8-10个,土豆2个,米1把
辅料: 红干辣椒1小碗,花椒1小勺, 豆瓣酱2勺, 葱姜蒜各几片, 八角3个, 桂皮1片,香叶2片,料酒2勺,酱油1勺, 糖2小勺,油盐适量
1. 准备好原材料;
2. 鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,
3. 放入料酒,盐,葱段,姜片, 白酒等腌制30分钟;
4. 捞出鸡翅控干表面水分,无须放油,将鸡翅大块皮癫痫病的治疗方法有?的部分朝下,平铺在锅中煎;
5. 煎至金黄后翻面,同样另一面也煎至金黄后捞出;
6. 这时你会发现锅中还有少许油, 将土豆片平铺在锅底, 也将两面煎至金黄后盛出;