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发布时间:2022-04-30 08:17:50
步骤
1.准备食材
2.洗净,放盐、生抽,腌制10-15分钟。
3.热锅后放油,加入,煎至两面金黄,取出。
4.重新起油锅,放入姜片煸炒后,再放入可乐、料酒、生抽、家乐浓汤宝,大火煮沸,待浓汤宝融化后,汤汁会变得醇厚浓稠。
5.加入翅,保持大火煮10分钟左右时间。
6.继续用大火收汁,待汁水浓稠后将鸡翅盛出,再撒上少量葱花即可。
7.尽情享用美味吧~
小贴士
1.可以在腌制之前在鸡翅上划两刀,便于鸡翅更加入味。
汤汁中含有比较多的糖分,尽量小火收汁,勤翻动,以防煳锅。
2.在烧制过程中,汤汁里加入了家乐浓汤宝经过高温融化,能让可乐鸡翅在收汁之后呈现出浓稠的质感,令口味醇香饱满,注意要在烧汤汁的时候就放进去,不要放晚了。
步骤
1.1,把鸡翅在热水里棹一下,捞出,控一下血水2,锅中热油,将鸡翅煎至两面金黄3,放入调料,八角,姜片,倒入盐,放可乐4,至大火时转小火,炖治疗癫痫病到那里15分钟5,大火收汁,出锅
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