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发布时间:2022-04-30 08:17:15
本食谱来自【悠悠小厨】老师分享的自制酱的做法,午餐;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做自制牛肉酱好吃?学做自制牛肉酱需要哪些食材?悠悠小厨老师为您提供自制牛肉酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制牛肉酱。
用自制的牛肉酱可以用来伴粥,夹,伴,还可以用来烧,,都很美味!~
主料:牛肉糜一斤,白少许,六必居黄酱小半包,李锦记豆瓣酱适量,料酒适量,糖适量
1. 锅内倒入少许油,下少许豆瓣酱,六必居黄酱煸炒,如觉得炒不开,可以再适量加点油。
2. 炒开后,加入牛肉糜,料酒,糖,煸炒
3. 炒好后,加入熟的白芝麻
北京治疗癫醒脑开窍烨然4. 装瓶
1. 六必居黄酱不能少,而且必须是这个牌子的,豆瓣酱牌子无所谓,(我本人比较喜欢李锦记的豆瓣酱,认为我在做广告的,请忽略这条,呵呵)糖的量要稍微多些,因为酱很咸。 2. 油多点没有关系,装瓶的西安癫痫病医院哪些好时候,油会浮在上面,封住下面的肉糜,这样能保存的更久,这个油日后可以用来烧豆腐,会很香。 3. 不用牛肉,用普通的肉糜做出来也非常美味的。 4. 喜欢味的,味的,切碎后,都可以放些。